Posso utilizar um único certificado digital para todos os estabelecimentos da empresa?

O Projeto da NF-e permite o uso do certificado digital da matriz para assinatura digital das NF-e de qualquer filial da empresa, assim a quantidade de certificados digitais necessários depende principalmente da solução adotada para emissão de NF-e da empresa.

Fonte: http://nf-eletronica.com/blog/?page_id=59