Em quais situações devo realizar a Assinatura Digital?

Em quais situações devo realizar a assinatura digital?
O Projeto da NF-e é baseado no conceito de Documento Eletrônico. Assim, os seguintes documentos eletrônicos que representam uma manifestação de vontade do emissor devem ser assinados digitalmente:

1. NF-e;
2. Pedido de cancelamento de NF-e;
3. Pedido de inutilização de numeração de NF-e;
4. Carta de Correção eletrônica de NF-e (ainda não regulamentado);
5. Declaração Prévia de Emissão em Contingência - DPEC;
6. outras documentos eletrônicos que representem uma manifestação de vontade do emissor.

Fonte: http://www.flexdocs.com.br/FAQ/viewtopic.php?f=7&t=15